這天終於有機會一起來吃囉!
而且我覺得薑母鴨好像吃來吃去都差不多那樣耶
目前還沒遇到一間薑母鴨讓我想一去再去的說~
而且我本身就愛吃雞勝於鴨 所以來吃雞伯我當然第一個舉手說好~
不過這間雞伯應該要巷仔內的才知道吧??
可是卻不知到這邊有間雞伯
也覺得這邊很像是某餐廳的後場~
完全看不出這就是直接營業的一間店啊
招牌其實還蠻亮的~
用餐地方在二樓
因為都沒看到滿滿的客人啊 哈哈
好妙的一間店
開車的朋友也不用擔心停車位難找
來吃雞伯就直接停專屬停車場就好 超方便的~
用餐區在二樓
就很一般的透天厝
雞伯價目表
我超愛吃雞的
每次月經走我都會請娜媽幫我燉四物雞之類的雞料理
現在娜媽出國遊玩 我還自己燉雞湯喝呢
看我有多愛吃雞料理就是XDDD
不然我是個很懶的下廚的人 嘻嘻
我們叫了半隻麻油雞
但是點餐時我們就說”一份麻油雞”
後來怕店家會直接做”全隻”
所以還跑去跟店家說我們是要””半隻””
結果店家(一個中年婦女)臉超臭 就一副 你這不是在說廢話的臉嗎??
態度實在是覺得非常非常的有待加強呀!!!!
每個桌上都有個爐
TONY超推的小菜
不過還是我姐妹的婆婆弄的醃蘿蔔好吃ㄚ（擦口水）
醬料
就是醬油+蒜頭+一點點辣椒
麻油雞半隻
雞肉們
裡頭還有米血
我們還叫了高麗菜
但就一般的好吃 沒啥太特別
不過高麗菜好像就是這樣子吧~
聽說很威的炒飯
是還不錯吃~
好懷念~
我們還叫了鹽焗雞半隻
期時就很像手扒雞~
這真的超好吃~
肉也不乾
整個就是零缺點的一道喔（說到這又餓了）
炒杏鮑菇
杏鮑菇很嫩不會有生菇味 也非常的入味
說到這我真的好餓喔(淚)
家中有小朋友不吃飯 這道應該很好騙小朋友吃飯飯吧~~
鹽焗雞&麻油雞的雞胸肉也很好吃耶
難怪雞伯這麼有名也不意外呢~
感覺應該是溫體雞 不會是冷凍過的喔!
只是麻油雞的湯頭我覺得就普通囉~不會令人懷念跟流口水這樣!!
還是家裡煮的最夠味啊~外面真的很少很少很少會喝到味道夠的~
麻油雞湯裡還有米血 米血單吃普通
米血也很Q 不會越煮越濕爛
最後我還吞了好幾塊米血呢~
而且切的一小塊一小塊 剛好狠合我味~
整體心得是中上
大概是我比較重湯頭 所以湯頭部份讓我有些失望
但是會為了那Q嫩滑溜的雞肉再訪
只是建議多點人去用餐比較好點餐也比較划算喔!
朋友也有先去吃雞伯喔 大家可以看他文章
http://vickytung12.pixnet.net/blog/post/144846476
雞伯燒酒雞
地 址：高雄市新興區自立二路3-5號
電 話：07-2816665
營業時間：下午5點~凌晨3點
價位範圍(每人)：250~300元
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